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天天酷跑平民爆分组合2018
職位分類:
列表 明細
薪資: 4千-6千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:福建-廈門

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 4千-5千 經驗:不限 企業類型:中式餐飲
地區:浙江-杭州 食宿:提供食宿

水仙酒家招聘冷菜一名,熟知杭州冷菜,制作流程,餐廳主要菜系杭幫菜為主,圍繞杭州菜,家常味的標語打造好吃的杭州菜,現向社會誠意招聘,非誠勿擾??!

薪資: 5千-6千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:江蘇-蘇州 食宿:提供食宿

1、切配大工:2名;中工:3名2、刀工技能好,會改刀及上漿,懂五常管理;3、懂得冰箱食品保存方法。

薪資: 面議 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:北京

冷菜廚師崗位說明書?? 崗位職責:1、負責工作區域衛生,廚具保持清潔光亮,定期消毒,使用時生熟分開。2.根據預訂及主管的安排,準備原料及用具。3.根據標準菜單的要求,將各種涼菜切裝成盤。4.綜合利用原材料,減少損耗、降低成本。5.負責所用廚具、設備的維護保養。6.根據酒店菜單調整計劃安排,開發新菜品。7.加強與餐廳服務人員的銜接,通報菜品沽清情況任職要求:1、初中以上學歷,45歲以下。2、有涼菜相關工作經驗兩年以上3、踏實肯干、服從領導。

薪資: 5千-6千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:北京-大興區

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有1年廚房冷菜工作經驗3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 面議 經驗:1年以上 企業類型:全服務中檔酒店/4星級
地區:北京-海淀區 食宿:提供食宿

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有1-2年廚房冷菜工作經驗3.有健康證

薪資: 面議 經驗:2年以上 企業類型:全服務中檔酒店/4星級
地區:北京-海淀區 食宿:提供食宿

?崗位職責:1、根據菜肴品種和質量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;2、負責將配好的原料腌好調味3、協助廚師制作出鍋造型。任職資格:1、20—35歲,普通話流利;2、身體健康,反應靈敏;3、踏實肯干,做事認真負責;4、服從領導管理,為人友好和善。

薪資: 5千-6千 經驗:2年以上 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:安徽-蕪湖 食宿:提供食宿

招聘單位:齊河碧桂園假日溫泉酒店工作地點:山東省德州市齊河縣祝阿鎮309國道以南 崗位職責:1、為菜單上的菜目制作冷、熱調味汁并確保質量和風格上的一致性;2、進行開胃菜、水果、小菜、沙拉、調味品和調味汁的制作、裝飾和存儲工作;4、開餐前檢查所有烹飪調料是否準備妥當,檢查各個崗位的準備工作。5、根據客人對食品提出的特殊烹飪要求,熟練烹制菜式。保證食品的質量、數量和規格標準。檢查下屬的工作程序,發現問題及時指出并糾正。6、嚴格執行食品衛生法,檢查本班衛生區域的衛生情況。7、加強員工的消防安全教育,謹防火災事故的發生。8、開餐完畢后,檢查區域衛生和工具清潔情況,關閉本崗位所使用的全部水、氣、電、油開關。任職要求:1、身體健康,男性身高170cm,女性身高160cm,五官端正;2、溝通能力良好,普通話流利;3、熟悉各類涼菜、果盤、刺身、擺盤、雕刻等制作及加工處理方法。 

薪資: 3.8千-6千 經驗:不限 企業類型:其他
地區:北京 食宿:提供食宿

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有2-3年廚房冷菜工作經驗3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 6千-8千 經驗:3年以上 企業類型:全服務中檔酒店/4星級
地區:北京-西城區 食宿:提供食宿

崗位職責:1、 根據營業常規狀況,負責安排當日冷菜品種及重點時令冷菜的制作;2、 保證好冷菜出品的及時性,口味符合大多數人的要求,裝盤及造型符合規定要求;3、積極鉆研業務,不斷推出新菜品,并根據季節性變化推出時令菜品,不斷努力提高菜品質量;4、 制訂計劃購買原料,嚴格控制冷菜的成本費用;5、 完成廚師長交辦的其它工作任務。任職要求:1、 男,20-40歲,高中以上學歷2、 熟悉杭幫菜、江浙菜涼菜制做標準,并有5年以上涼菜制做工作經驗;3、 工作認真負責,有良好的個人衛生習慣。

薪資: 4千-1萬 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:浙江-寧波 食宿:提供食宿

崗位職責1.按菜品的選料標準和操作程序選料加工,配制冷菜。2.根據菜譜需要制作各種冷盤,做到圖案新穎,造型美觀,配色精巧、細膩協調。3.綜合利用食品原料,定量、定質,按價配制,減少損耗,降低成本。4.負責食品雕刻,根據不同要求,分別采用不同命題。5.負責工作區域的衛生,保持廚具清潔光亮。6.負責所用廚具、器具、設備的維護保養。

薪資: 4千-5.5千 經驗:2年以上 企業類型:經濟型酒店/3星級
地區:上海-黃浦區 食宿:提供吃

崗位職責1、按主管分配的任務,每日做好涼菜食品的原料加工、烹調制作、加工處理和裝盤美化工作;2、負責涼菜原料的領取、入廚驗收工作,保證廚房原料供應充足;3、按廚房要求做好環境、用具等的衛生及個人衛生,管理用好本崗位廚具、用具和設備;4、服從上級主管安排的其他事項。任職資格1、性別不限,身體健康,有烹飪經驗者優先。2、有二年以上廚房冷菜工作經驗,為人正直,有責任心。本單位不提供住宿

薪資: 4千-5.5千 經驗:不限 企業類型:經濟型酒店/3星級
地區:上海-黃浦區

工作內容:1、完成主廚安排的原材料切配加工工作;2、按照不同原材料特性進行正確熟練加工,保證食材的新鮮、衛生等;3、負責灶臺的衛生清理、正常使用,食物按要求存放整潔,炊具放置有序;4、必要時可以臨時頂簡單廚師崗位;5、服從公司安排和主廚安排。任職要求:1、年齡40歲以下,性別不限,身體健康,有烹飪經驗優先;2、具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 

薪資: 3千-4千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:山東-青島 食宿:提供食宿

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有X年廚房冷菜工作經驗3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 4千-5千 經驗:不限 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:浙江-湖州

  本崗位工作經驗5年以上

薪資: 6千-8千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:上海-閔行區 食宿:提供食宿

 1.負責餐廳本幫菜菜品的出品2.擅長上海本幫菜,對菜的色、香、味、形、營養等方面有心得3.維護好廚房衛生及安全,確保提供安全可口的菜肴產品4.完成上級交辦的其他工作。

薪資: 面議 經驗:5年以上 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:海南-三亞 食宿:提供食宿

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有五年廚房冷菜工作經驗3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 8千-1萬 經驗:5年以上 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:北京-通州區 食宿:提供食宿

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有5年廚房冷菜工作經驗3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 5千-6千 經驗:5年以上 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:北京 食宿:提供食宿

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有X年廚房冷菜工作經驗3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 3千-4千 經驗:3年以上 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:海南-三亞 食宿:提供食宿

需要在中西廚房工作一. 主要職責1.根據指示,按照為客人和員工制定的標準在廚房指定區域準備烹制食品。保持衛生,安全,有效的和多產的工作。熟悉菜單和原料知識。2.根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品;3.遵守本部門的標準及程序;4.保持高標準的個人衛生及形象;5.確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具;6. 一貫堅持高標準的食品、工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱   的衛生、干凈整潔;7.保證準確收貨和庫存;8.保證所有的廚房設備正常工作,如有問題馬上報告;二.資格1.文化程度:中專以上文化水平崗位技能:2.接受過專業技能培訓;3.善于與他人溝通;4.熟悉中廚房的正常工作程序。

薪資: 3千-4千 經驗:1年以上 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:浙江-杭州

有相關工作經驗優先

薪資: 面議 經驗:2年以上 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:北京-海淀區 食宿:提供食宿

本崗位工作經驗1年以上,身體健康,工作認真,不計較個人得失!    福利待遇:為了鼓勵員工踏實工作,凡在酒店工作期間員工均可根據企業相關福利規定享受如下福利:1.一經錄用,即簽訂勞動合同;2.酒店提供工作服;3.外地員工免費住宿(獨立床位、宿舍區有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區有小超市)和工作餐;4.按規定繳納社會保險和住房公積金及補充醫療保險。5.根據企業情況、個人工作表現給予獎勵;6.酒店不定期的組織專業性培訓、優秀員工外出培訓及員工拓展活動;7.按級別享受每月100元-140元的店齡獎勵;8.享受酒店醫藥費報銷政策;9.凡符合酒店條件按照規定可享受供暖費報銷;10.凡符合酒店條件按照規定可享受獨生子女費及子女醫藥費報銷11.享受工會互助保險   薪酬待遇:固定工資+績效獎勵+店齡獎勵+提成獎勵(月收入4500-7000元) 

薪資: 面議 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:浙江-杭州 食宿:提供食宿

崗位職責1.按菜品的選料標準和操作程序選料加工,配制冷菜。2.根據菜譜需要制作各種冷盤,做到圖案新穎,造型美觀,配色精巧、細膩協調。3.綜合利用食品原料,定量、定質,按價配制,減少損耗,降低成本。4.負責食品雕刻,根據不同要求,分別采用不同命題。5.負責工作區域的衛生,保持廚具清潔光亮。6.負責所用廚具、器具、設備的維護保養。

薪資: 4千-5千 經驗:1年以上 企業類型:其他
地區:上海-浦東新區 食宿:提供食宿

崗位職責1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。6.領導安排的其他事宜。崗位要求1.為人正直,有責任心。2.有1年廚房冷菜工作經驗3.身體健康,能吃苦耐勞。

薪資: 4千-5千 經驗:1年以上 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:安徽-蕪湖 食宿:提供食宿

崗位職責: 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、按照主要負涼菜及水果果盤等菜品的操作程序及要求烹制各種菜肴,負責涼菜的裝盤及出品; 3、監督菜品的質量、檢查菜肴味、色、量及盤飾擺設是否清爽、美觀等情況,對不符合質量標準的菜品不予上桌; 4、做好工作區域內環境、設施、設備的清潔衛生及安全工作; 5、積極參與新菜研發;任職要求: 1、身體健康,有健康證; 2、熟練掌握涼菜菜烹飪技巧; 3、具有一年一以上崗位從業經驗; 4、吃苦耐勞。<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office">?xml:namespace>

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