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天天酷跑平民爆分组合2018
職位分類:
列表 明細
薪資: 3千-4千 經驗:2年以上 企業類型:全服務中檔酒店/4星級
地區:上海-浦東新區 食宿:提供食宿

崗位職責:1.時刻關注菜品質量,確保菜品安全2.控制原材料,杜絕浪費3.負責員工餐廳菜品的烹飪4.每日按規定對廚房進行清潔,確保廚房整潔崗位要求:1.有相關廚房崗位經驗者優先考慮2.工作有責任心,服務意識好,具有創新精神

薪資: 3千-4千 經驗:不限 企業類型:經濟型酒店/3星級
地區:廣東-廣州 食宿:提供食宿

一、服從廚房長的領導,嚴格遵守操作程序。一、遵守各項規章制度,協調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證客人能按時開飯。四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。五、烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。六、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。七、協助廚房班長做好食堂工作,參與每周制訂下一周菜譜的制定。八、虛心聽取客人和員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。九、要努力學習,不斷提高業務水平,不斷提升烹飪技術十、配合全體人員搞好食堂衛生。十一、節約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。十二、不得隨便離崗,有事向主管請假,經同意后方可離開工作崗位。十三、完成領導臨時交辦的其他任務。十四、有素食工作經驗者優先考慮。

薪資: 4千-5千 經驗:5年以上 企業類型:有限服務中檔酒店
地區:廣東-深圳 食宿:提供食宿

工作地點:深圳市龍崗區平吉大道66號康利城麥司酒店  崗位職責:負責員工餐廳的出品、衛生管理。

薪資: 5千-6千 經驗:不限 企業類型:經濟型酒店/3星級
地區:北京 食宿:提供食宿

崗位職責1.在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。2.嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。3.嚴格執行《食品衛生法》,作好食堂衛生,保證無過期變質食品。4.廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經許可不得以任何動用食堂物品。5.負責每餐劃卡統計,無就餐卡人員不得予以就餐。6.服從廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。崗位要求1.具備相應的從業經驗2年。2.身體健康,作風正派。3.溝通協調能力強,服從安排。4.持有專業的上崗證書。

薪資: 3千-4千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:江蘇-蘇州 食宿:提供食宿

崗位描述:1.按照食品衛生的要求接收食材,并清洗、貯存。2.按食譜要求制作一定份量的員工餐。3.按照標準和要求協助前廳收殘,將餐具,器皿按要求洗凈。4.按照標準和要求協助后廚清理廚具、炊具、工具。5.協助后廚做好盤存。6.完成領導交辦的其他工作。任職資格:1.持健康證和入職體檢報告;2.具備與應聘崗位相匹配的工作技能和資質;3.熟練操作各種設備、設施和工具、器具;4.無違法犯罪記錄,品行端正,工作認真、責任心強,有良好的服務意識、溝通能力和協作精神,服從公司管理;5.具有與應聘崗位相關的工作經驗者優先;6.面試程序中需試嘗成品合格后方能入職。任職要求:1.持健康證和入職體檢報告;2.具備與應聘崗位相匹配的工作技能和資質;3.熟練操作各種設備、設施和工具、器具;4.無違法犯罪記錄,品行端正,工作認真、責任心強,有良好的服務意識、溝通能力和協作精神,服從公司管理;5.具有與應聘崗位相關的工作經驗者優先;6.面試程序中技能崗位需實際操作合格后方能入職。 福利待遇:1.根據資歷、工作實績擬定工資并通過考核晉升薪級;2.享受團隊超額業績提成、年終獎、年功獎、伯樂獎等;3.根據崗位不同,月休至少4天,享受帶薪年假;4.繳納社保;5.免費提供INS風裝修的員工宿舍;6.免費提供多樣化健康美味的工作餐;              7.提供“本崗位專業培訓、多崗位輪崗培訓、全崗位考核晉升”的發展空間和愉快開放的工作環境;8.節日、生日、敬老福利;9.豐富多彩的團隊活動。

薪資: 面議 經驗:不限 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:浙江-溫州 食宿:提供食宿

相關工作經驗優先

薪資: 2千-3千 經驗:不限 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:湖南-長沙 食宿:提供食宿

職位描述 Job description1.  按照規定的食品成本和員工用餐人數來進行食品加工Maintain the level of profit margin on food production according to forecast; set standard of hygiene in food production area and all operating equipment at par and fixed equipment; participate in training and development of employees.2. 對廚房員工做出績效評估,按照人員編制和配備安排和完成員工排班表,休假和考勤記錄。在服務高峰期時對所有責任區域進行巡視,監督和及時整改。Performance appraisal of kitchen staff; control colleagues levels according to manning guide and also colleagues duty rosters, vacation and attendance records; to be present during peak hours of service and make rounds of all production areas.3.提交所需原材料和物資供應的清單并給予上級審批。Initiate requisition for materials and supplies and present it for approval.4. 和行政副總廚一起開發和研制新菜品和配方。Liaise closely with Executive Sous Chef for new methods of food preparations and recipes.5. 熟悉安全保障,突發事件和急救的程序及步驟,監督和指導員工始終貫徹實施酒店的規章制度,檢查食品的正確使用量和質量。Be familiar with safety, emergency and first aid procedures; supervise that everyone starts working on time and adheres to hotel rules and regulations; check food items for correct quality and quantity.6.完成酒店分配的其它任務。Complete other duties as assigned.任職要求 Qualifications1.酒店管理文憑者優先Hotel working certificate preferred and is an advantage.2.至少1年以上餐飲部工作經驗Minimum 1 years experiences as western food cook; hotel experience is preferred but not required.

薪資: 3千-4千 經驗:1年以上 企業類型:房地產綜合開發
地區:廣東-廣州 食宿:提供食宿

【崗位職責】1.做好廚師的日常工作;2.負責菜品烹飪;3.負責維護保養廚房設備及用具;4.聽從上級領導的工作安排?!救沃耙蟆?.年齡18-35歲;2.1年以上廚房工作經驗優先考慮;3.懂得常規菜式烹飪。晉升空間-廚工-主管-經理-總經理【工資標準】1、依據崗位經驗及個人能力定基本薪資,相關工作優秀者可面議;2、每月10號為工資條發放時間,每月15日當天發放工資,不押工資,不用交任何費用?!炯鷗@?、食宿福利:公司免費提供中、晚兩餐及小區電梯住宿;2、假期福利:每周休息可調休、帶薪年假4天、春節9天(正常放)及各法定假期;3、獎金福利:全勤獎,業績獎金;4、旅游福利:每年獎勵員工至少一次的境內外游;5、社保福利:入職購買商業意外險,公司為正式員工購買社會保險基本醫療、養老、工傷、失業、生育;6、活動福利:不定期舉辦聚餐、戶外拓展、文體活動,員工生日會,節日禮物。7、獎勵機制:公司設優秀員工獎、優秀團隊獎等,員工擁有不定期晉升加薪機會。如果您為公司發展作出突出貢獻,還可給予股權期權激勵。8、公司有完善的培訓與職業發展通道,集團提供內部晉升、內部轉崗、橫向和縱向發展機會、滿足員工自身的發展需求及事業發展。9、資源共享:集團員工可享受集團旗下所有產品和服務3折優惠。

薪資: 3千-4千 經驗:2年以上 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:陜西-西安 食宿:提供食宿

1.  為員工高效率的提供食物,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 。2.  在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務。3.   根據標準食譜卡、為員工準備和制作食品。4.   嚴格按照菜譜、標準和出品標準。

薪資: 3千-4千 經驗:1年以上 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:四川-成都 食宿:提供食宿

工作內容: 1.主要協助主管完成蒸菜的制作及出品 2.主管交代的其他工作 職位要求: 1.有相關工作經驗者優先 2.無任何疾病或傳染病

薪資: 3.3千-3.5千 經驗:不限 企業類型:全服務中檔酒店/4星級
地區:上海 食宿:提供吃

  崗位職責:1.負責西餐廳早餐面點出品,保證出品質量;2.準備簡單的食品并為客人提供服務;                                        3.負責檢查廚房內的清潔衛生與安全;任職資格: 1.品貌端正,掌握簡單烹煮技能;2.踏實肯干,勤奮好學;3.有星級酒店相關工作經驗優先;4.女性優先。

薪資: 3千-4千 經驗:不限 企業類型:精品酒店
地區:四川-成都

工作內容:1、 制作客用早餐2、保證食材的新鮮、衛生等3、有一定的工作經驗,合理利用原材料、做到最大使用率.職位要求:1、年齡不限,身體健康、精力充沛;                2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;

薪資: 4千-5千 經驗:不限 企業類型:企業類型
地區:河南-鄭州 食宿:面議

1、學習掌握洗切配的標準操作;2、掌握早餐、面點、飯類、涼菜、鮮榨果汁、員工餐的制作與出品,并保證高效完成;3、嚴格按照后廚設備操作標準執行;4、每日保證后廚衛生潔凈、物品擺放整齊有序;5、對物品、食材進行盤點,協助后廚主管根據銷量情況制定下單;6、完成其他臨時交辦的團隊工作。

薪資: 4千-5千 經驗:2年以上 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:四川-甘孜 食宿:提供食宿

?Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜譜中份量和質量的標準烹調食品。 ?Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規范和當地的規章制度。 ?Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 ?Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  與上級交流疑難問題,客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 ?Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關系。 ?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 ?Attends and participates in training sessions as scheduled 按計劃參加培訓活動。 ?Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 ?Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區域。 ?Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 實施酒店部門的規定、政策和工作程序,包括但不限于:  oHouse Rules and Regulation 酒店的規則和規定 oHealth and Safety 健康和安全 oGrooming 儀容 oQuality  質量 oHygiene and Cleanliness  衛生和清潔 ?Performs related duties and special projects as assigned

薪資: 2千-3千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:遼寧-沈陽 食宿:提供食宿

從事員工餐廳廚師工作2年以上,了解食品安全知識

薪資: 3.5千-4千 經驗:不限 企業類型:精品酒店
地區:廣東-廣州 食宿:提供食宿

對你的要求(職位要求):不管你來自中國哪個地方我們只需要你做飯好吃身體健康有責任心 這個崗位主要做的事兒(職位描述):1. 主要負責做客人自助早餐。2. 負責采購酒店早餐所需食材。3. 協助好自助餐廳的清潔工作。  你可以得到的薪水:底薪3500-4500元(因人而異)      試用期統一:3500元              

薪資: 2.5千-2.8千 經驗:不限 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:遼寧-沈陽

1. Able to work with and to consume all products and ingredients.能夠合理消耗所有產品和配料。2. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的優先順序按時完成任務。3. Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能夠在潮濕,熱和不時吵鬧的環境中工作。4. Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner.具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識,高效率、高質量完成本職工作。

薪資: 3千-4千 經驗:不限 企業類型:有限服務中檔酒店
地區:山東-煙臺 食宿:提供食宿

主要職責﹣(職務的主要工作)·           維護和管理廚房所需的設備·           組織準備菜品的原料·           按照標準食譜準備簡單的烹飪食品服務·           重新存放自助餐食品并協助擺放與撤臺·           協助定購、驗收及存放貨品·           根據預測人數并參照標準嚴格控制早餐備餐數量·           準備擺臺、撤臺、服務、準備員工餐及服務設備的清理·           負責所有的設備、工作臺面、冷藏庫、冷凍室、地面和墻面的清潔·           清潔廚房操作間,保持洲際酒店集團和衛生部門的相關標準及要求·           處理廚房垃圾,清潔所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壺及平底鍋、器具和其他物品·           保持清潔衛生的廚房并遵守安全處理及儲存食物的所有原則·           保持高標準的個人衛生并對所有的客人和員工呈現出一份干凈專業的形象·           參加相關的例會及培訓·           確保所提供的冷熱菜的溫度達到達到FSMS標準的要求·           嚴格遵守全部操作設備及配件的庫存標準,確保餐飲設施的足夠裝備, 確保廚房所有操作設備設施的正常維護和保養,保證廚房的正常使用。 除本職位所要求的主要工作職責外,因智選假日的運營模式,該職位員工應履行一專多能的工作職能。 

薪資: 4千-5千 經驗:2年以上 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:福建-廈門 食宿:提供食宿

在園區游客餐廳做廚師

薪資: 2千-3千 經驗:不限 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:福建-廈門

We are looking for a Service Associate -Commis我們正在尋找一位賓客服務員-廚師Asa Service Associate -Commis, we rely on you to作為一名賓客服務員-廚師,你的主要工作職責為:1. Cooks foodstuff in quantitiesaccording to menu and number of persons to be served2. Cuts various meats and vegetables as per establishedspecification.3. Maintainsthe cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy4. Strictly adheres to the methods of food preparation andcooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is preparedin prescribed manner.1、根據菜單和客人的數量來烹制食品2、根據不同的要求,切配各種肉類和蔬菜。3、持廚房的干凈整潔并嚴格遵守酒店的衛生標準4、嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規格及食物的裝飾要求,確保食物按照規定標準準備 We are looking for someone who: 我們正在尋找一位具備以下條件的候選人:1. Has a passion for F&B2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment3. Loves interacting with guests and engaging them4. Displays curiosity and takes time to learn and understand newculinary trends5. Willing to work shifts1、對餐飲有很高的熱情2、最好有豪華餐廳或5星級酒店的工作經驗3、喜歡與客人交流,4、好奇心強,樂于花時間學習和了解新的烹飪趨勢5、能夠適應倒班工作 If you are the right person, what are you waitingfor? Click the apply button now!如果您覺得您適合以上條件,那還等什么呢?請點擊下面的申請按鍵吧!

薪資: 2.8千-5.5千 經驗:不限 企業類型:國內高端酒店/5星級
地區:河南-鄭州

1.身體健康,沒有犯罪記錄,品行端正2.食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證3.有團隊合作精神4.有星級酒店1年以上相關工作經驗,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景

薪資: 3千-4千 經驗:不限 企業類型:全服務中檔酒店/4星級
地區:山東-煙臺 食宿:提供食宿

崗位職責1、 服從領導,嚴格遵守操作程序,餐廳廚師崗位職責。 2、 經常變換花色品種,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰當,味道適口,做到一菜多做,現炒現賣。 3、 炒菜過程中,每炒完一道菜應洗鍋一次,隨時保持灶臺干凈衛生,烹調工作結束后,應及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈,炒鍋內注入清水,未用完的葷食原料及時放入冰箱內保鮮,防止變味、變質。 4、 烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。 5、 菜盆、盛器等必須清洗干凈方可盛菜。 6、 加工菜肴必須做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其他雜物。 7、 按照菜譜的順序烹制,保證熱菜加工的效率,做到準時開飯。8、 在操作中注意對水、電、氣及調味品,花生油等原料的節約。9、 按操作規定使用炊事機械,愛護餐具和廚具,負責碗筷監督及廚房設備的檢修工作。 10、 做好灶面清潔工作,調料擺放整齊,保持區域環境衛生。

薪資: 3千-4千 經驗:不限 企業類型:服務式公寓
地區:四川-成都 食宿:提供食宿

崗位職責:1.負責食堂食材的采購工作,保證食材的新鮮及品質。厲行節儉,杜絕浪費,控制管理伙食成本。2.愛護食堂炊具,器皿等公用財產,對損壞的公用物品及時上報。3.嚴格執行食品衛生法,確保食物衛生,不加工霉爛,變質食物,杜絕食物中毒現象。 4.熱愛本職工作,不斷提高烹飪水平,保證飯菜質量,保證員工能按時開飯。 5.負責餐具每日消毒,注意操作規范,防止火災。任職資格:1.身體健康,年齡25-55歲。2.有相關工作經驗者優先考慮。

薪資: 4千-5千 經驗:不限 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:浙江-嘉興 食宿:提供食宿

崗位職責:責任是協助員工餐廳師長管理員工餐廳日常工作。讓員工能運用他們的工作技能生產出高質量的菜品。向員工培訓菜品制作,萬豪標準,衛生標準及酒店標準,貫徹酒店政策程序。員工餐廳師長休假時,能夠代替其作好監管工作。崗位要求:良好的溝通技巧。

薪資: 面議 經驗:不限 企業類型:國際高端酒店/5星級
地區:浙江-杭州 食宿:提供食宿

MAJOB RESPONSIBILIES 責任概要 : To assist the Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. 協助廚房主管管理日常工作,使員工能運用他們的知識生產出高質量的產品。向員工培訓食品制造,萬豪標準,衛生標準43條及酒店標準,貫徹酒店政策程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : To work as directed from their supervisors. 完成主管交辦的工作。Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.確保食品新鮮、配料恰當、色香味俱全、安全食用。Cafeteria food is delivered on time, 15 minutes, before opening the cafeteria function. 餐廳營業開始前15分鐘確保一切就緒。That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鮮、配料比例適當,并且符合客人口味。Will learn and execute the 43 point hygiene standards at all times. 隨時學習并且貫徹執行衛生標準43條。 Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 進入廚房及回到操作臺前先洗手。Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 向員工培訓萬豪的標準,確保隨時達到標準。Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 確保正確補充萬豪國際所發的文件并做相應的改變。A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. 確保單點食品完全按食譜規定的時間和配方制作。Proper handling of equipment. 正確使用設備。Take temperature checks as required and keep record. 檢查溫度情況,并且做好記錄。Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干凈”的原則,隨時保持工作區域干凈整潔。All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必須用保鮮膜(或大小適當的蓋子)封好保存,由制作者或最初使用者制作標簽、標明日期。If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病,立即告知主管。Make sure production charts are closely followed and adhered to. 嚴格按照生產操作流程制作食品。 Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷凍食品時必須戴手套。Usage of right chopping boards is maintained at all times.一貫正確使用砧板。 Time card must be punched in and out. 出入酒店必須拉考勤卡。No associate to be on the property after working hours without authorization. 未經許可,任何員工下班后不得在酒店逗留。 Attends the daily 15 minute training session. 參加每天的15分鐘培訓。Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前,及時清理工作臺。Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 嚴格按照主管開出的食譜制作食品。Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有問題或投訴,立即告知主管。Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求,參加崗位交叉培訓,需要時能調至其他部門協助工作。Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed. 在每次交班前檢查冰箱內的食品,并且更換盛器。Proper requisitioning to be done as per requirement. 根據需要,填好進料單。Attend and conduct training sessions as required. 根據需要參加并且開展培訓。Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 與有關部門合作解決問題。 All meetings to be attended as required. 根據需要,參加所有的會議。Get involved in buffet set ups and decorations. 參與自助餐的布置工作。Follow hotel policy as laid out in associate hand book. 根據員工手冊貫徹酒店政策。Complete the other reasonable duties assigned by HRM.完成上司分配的其他合理工作。 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency工作能力:Minimum of 3 years   experience ,  5* Hotel experience is an   advantage 3年以上工作經驗,擁有5星級酒店工作經驗優先考慮Organization   skills 組織能力Leadership   skills 領導技能Communication skills 溝通技巧Language 語言能力:English speaking an   advantage 英語口語   Education 教育:Diploma   from a recognized institute or specific trained for a specific task 持有由認證機構頒發的文憑或經過專業培訓者優先考慮Job License 資格 / 等級証:N/A無

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